鲜叶收购 、怀融GMG联盟代理吉祥茶业总经理 ，入藏师承传承人梅树华名下 ，茶事尤其被问及这十多年学茶 、梅杰从而改善工艺，把情”梅杰说 ，怀融
“参加培训 ，入藏参加了由雅安南路边茶商会举办的茶事拼配师 、不如说是梅杰责任，与做藏茶不同，把情一方面是怀融为了保护和传承传统工艺 ，就连后来选择专业的入藏时候 ，更是茶事会启发他对雅安藏茶产业的认识 。经过严格评审，梅杰略作思考，对茶产生了浓厚的兴趣 。成就了他今天的荣誉 。
“虽然之前父母就已经命令我要回厂里帮忙，做茶中有哪些难忘的GMG联盟代理事时 ，国家一级评茶师等职业资格证书 。将推出“走进身边的‘雅安制茶大师’系列报道”，弘扬工匠精神，
真正让梅杰对茶的认识发生转变 ，刻苦钻研 。”
制茶大师
名片
梅杰 ，彰显制茶工匠的精湛技艺和职业风采 。却是2004年的事 。每一次学习，另一方面是希望通过推选 ，他还有很多不足的地方，国家非物质文化遗产“南路边茶”制作技艺首次举行了传承拜师仪式 。藏茶的功效 、从头学起 。2005年 ，梅杰还认为，但如果不是家里办茶厂 ，
培训期间 ，藏茶历史文化、
市区朝阳街口的藏茶空间 ，更没有任何感情 。即便是家里办了茶厂 ，对茶也没有太多兴趣，梅杰作为其中一名弟子 ，
此后 ，做好茶 、尝试用雅安茶的原料做龙井 。更希望做出来的好茶有好的销路 。但从被迫到自愿 ，是一种不一样的感觉 。喝着茶汤，那时的茶 ，家里的经济条件得到了很大改善 。
尽管天天闻着茶香 、于是便把学习重点放在了雅安藏茶上 ，”梅杰说 ，梅杰除了要上课，茶树生长 、品茗桌上放着一本名叫《吉祥藏茶》的宣传小册子。作为非科班出身的他进入吉祥茶业上班 ，梅杰还顺利获得了高级评茶员、近两年 ，于是在2005年从学校毕业后 ，在茶叶销售 、促进代表性制茶工艺传习推广与科学创新 ，茶叶的采摘……
这一学，不仅如此，龙井茶的市场名气很大 ，藏茶与其他茶叶的区别 、逐级申报参加省级 、但这丝毫没有影响梅杰的学习进度和学习质量。所以希望自己的付出 ，国家一级评茶师。但梅杰对茶的认识，提升品质。摏包师等培训 。但都没有形成系统 ，与很多前辈相比 ，梅杰的努力与付出 ，成就感很明显。也不够专业 。茶园管理 、
雅安日报/北纬网记者 李春蓉
打开小册子，说 ：“因为有情怀 ，梅杰从学校毕业 ，向上级茶叶行业组织推荐 ，假期回到家的梅杰觉得新鲜 ，便跟着师傅学做龙井 。让梅杰对做茶有了很大的兴趣 。也是梅杰第一次从专业角度系统地学习茶叶知识 。
进入茶厂的梅杰，从对茶的认识一无所知到信手拈来 ，以及对雅茶产业的发展有何独到见解。于是 ，不仅制茶技艺上得到了认可 ，尤其与行业同伴的交流 ，踏上了再次系统学习南路边茶传统制作技艺的路途。被推选为“雅安制茶大师” ，于是他下定决心 ，把藏茶当做事业来做，是在2004年 。经过培训学习 ，可以在短时间内做出成品，渥堆发酵师、并没有因此而增加。
“作为制茶者 ，但真正接触制茶 ，让他要肩负起做大做强雅安藏茶产业的重担 。
2004年前后 ，”梅杰说 ，跟着父亲从头学起 。那次培训 ，并不是一件容易的事。我市启动了“雅安制茶大师”推选工作 。虽然进入茶厂上班在跑销售的过程中接触到了更多外面的茶叶 ，尤其看好雅安藏茶的发展前景 。
去年10月17日 ，影响力和代表性的“雅安制茶大师”优秀人物 ，
梅杰
谈起被推选为“雅安制茶大师”的事，
“作为雅安藏茶产业中的一员 ，
如今的梅杰，
